Alkohol w proszku jest legalny w Stanach Zjednoczonych, ale legislatury poszczególnych stanów mogą wprowadzać zakaz jego sprzedaży. Gubernator Bruce Rauner podpisał ustawę w tej sprawie. Zakaz sprzedaży alkoholu w proszku w Illinois wejdzie w życie 1 stycznia 2016 roku.
Wystarczy dodać wodę i drink gotowy – reklamuje producent Palcoholu, czyli alkoholu w proszku. Federalny urząd regulujący sprzedaż wyrobów tytoniowych i alkoholu (Alcohol and Tobaco Tax and Trade Bureau) w marcu wydał ostateczną zgodę na sprzedaż alkoholu w proszku. Pozwolenie wydane rok temu cofnięto, bo nie zostały wtedy spełnione wszystkie normy dotyczące opisu produktu na opakowaniu. Po dopełnieniu tego obowiązku przez producenta, rząd federalny zalegalizował sprzedaż sproszkowanego alkoholu.
Niemal dwa dni po tym, jak władze federalne zalegalizowały Palcohol, demokratyczny senator z Nowego Jorku, Charles Schumer, przedstawił w Kongresie USA projekt ustawy w sprawie zakazu produkcji, sprzedaży i posiadania alkoholu w proszku. Kilkana stanów wprowadziło już takie prawo, a inne są w trakcie procesów przygotywania podobnych ustaw.
W Illinois autorem ustawy wprowadzającej zakaz był senator stanowy, Ira Silverstein, który przestrzegał, że tego typu forma alkoholu może wpłynąć w nieprzewidywalny sposób na nadużywanie trunków zwłaszcza przez nieletnich. Poza tym proszek może też być łatwiej wnoszony tam, gdzie jego spożycie jest zabronione, np. na stadiony czy na koncerty. Proszek jest łatwiejszy do ukrycia niż butelka z płynem, trudniej więc będzie kontrolować spożywanie alkoholu przez nieletnich, trudniejsze staną się kontrole podczas imprez masowych – przekonują zwolennicy wprowadzenia zakazu sprzedaży Palcoholu w Illinois. Od 1 stycznia 2016 roku będzie obowiązywać zakaz jego sprzedaży w naszym stanie.
Amerykański patent na Palcohol należy do Marka Phillipsa. Nie ujawnia on szczegółów technologii, ale z opisów ekspertów wynika, że może on polegać na zmieszaniu alkoholu i dekstryny, czyli cukrów złożonych. Twórca sproszkowanego alkoholu tłumaczy, że chciał wynaleźć produkt, który byłby przede wszystkim lekki i łatwy w transporcie. “Kiedy wybierałem się na wycieczki w góry, czy kajakiem, lubiłem się napić, kiedy dotarłem do celu. Jednak przenoszenie w plecaku butelek z alkoholem, czy mieszkanki do Margarity było zupełnie niepraktyczne” – wyznaje twórca Palcoholu. Proszek, jak argumentuje, jest lżejszy i nie wymaga szklanego opakowania. Jedną torebkę zawierająca 1 uncję proszku Palcohol należy wymieszać z 6 uncjami wody, by otrzymać napój nieco silniejszy od wina. Jedna torebka miałaby kosztować $4 .
Opracowano dwie wersje proszku: V – jest wyprodukowany z wódki premium destylowanej cztery razy, natomiast R oznacza proszek uzyskany z portorykańskiego rumu. Palcohol wyprodukował także trzy gotowe mieszanki drinków: Cosmopolitan, Powderita (o smaku Margarity) i Lemon Drop. Jednak w Illinois produkty te będą zakazane.
Alkohol w proszku, chociaż dopiero co dopuszczony do sprzedaży w Stanach Zjednoczonych pojawił się w Holandii już w 2007 roku. Co ciekawe, ze względu na lukę w prawie, można go było nawet sprzedawać osobom poniżej 18. roku życia. Jednak ministerstwo zdrowia w Holandii zdecydowało wtedy, że nie będzie podejmować żadnych kroków, poza egzekwowaniem wymogu, że na opakowaniu musi znajdować się ostrzeżenie o szkodliwości alkoholu.
Gubernator Bruce Rauner podpisał też ustawę w sprawie wprowadzenia zakazu sprzedaży kofeiny w proszku osobom w wieku poniżej 18 lat. Obecnie FDA (Federalny Urząd Kontroli Żywności i Leków) nie reguluje sprzedaży kofeiny w proszku i można ją kupować w internecie jako suplement do diety. „Tymczasem 1 łyżeczka sproszkowanej kofeiny to jak 25 kubków kawy" – powiedziała stanowa kongreswoman Stephanie Kifowit z Aurory, która przedłożyła projekt ustawy wprowadzający zakaz.
