Chociaż ich widok nikogo nie dziwi w Chicago, to były na naszych ulicach nielegalnie. Mowa o małych wózkach, z których sprzedawane są lody, hot dogi, kukurydza, tamales, etc. Sprawą zajęli się radni, którzy ostatecznie w głosowaniu, zalegalizowali taką formę sprzedaży jedzenia na chicagowskich ulicach.
"Legalizacja wózków z żywnością będzie miała długoterminowy wpływ na gospodarkę miasta. W końcu przyznaliśmy legalny status osobom, które na co dzień zajmują się tym biznesem" – podsumował radny z 26. Dzielnicy, Roberto Maldonado. Uchwała w tej sprawie jego autorstwa została przyjęta jednomyślnie. Na chicagowskich ulicach już prowadzony jest handel z prawie 1,500 wózków. Zajmują się tym głównie Latynosi.
Sprzedaż napojów i przekąsek z wózków była nieuregulowana od 2012 roku. Wtedy przeoczono pozwolenie w przyjmowanych przepisach. Od tego czasu sprzedawcy byli karani mandatami, ale nie zrezygnowali z ulicznego handlu. Najwięcej można ich zobacz w dzielnicach: Little Village, Pilsen czy Rogers Park.
By legalnie handlować jedzeniem z wózka trzeba będzie nabyć pozwolenie na 2 lata, które ma kosztować 350 dolarów. Sprzedawcy będą musieli też otrzymać licencję z miejskiego wydziału ds. zdrowia za 35 dolarów. Będzie można sprzedawać tylko wcześniej przygotowane jedzenie, w kuchni która będzie miała licencję. Nie będzie można nawet kroić owoców czy na przykład obierać kukurydzy. Wózki muszą być czyszczone i usuwane z ulic na noc.
"Ważne jest, by sprzedawcy nabyli licencję" – mówiła podczas obrad wiceprezydent Stowarzyszenia Ulicznych Handlowców Vicky Lugo. W dłuższej perspektywie jest szansa, że w ten sposób zostanie utworzonych 6,400 nowych miejsc pracy, które mogą przynieść dochód do miejskiego budżetu w formie podatków nawet $8.5 mln. To oczywiście bardzo optymistyczne założenie, bo w końcu nie ma gwarancji, że wszyscy zalegalizują swój biznes.
JT
