Fast food to narodowe danie Ameryki. Około 37% dorosłych Amerykanów spożywa fast foody każdego dnia. Tanie, szybkie i smaczne, bez konieczności gotowania i zmywania brudnych naczyń, jedzenie typu fast food prawie idealnie pasuje do kultury produktywności, szybkich rozwiązań i wyzwań ekonomicznych.
Badanie USDA wykazało, że Amerykanie kupują fast food, ponieważ mają mało czasu. Społeczeństwo jest zachęcane do jak największej produktywności i pracy przez cały czas, a im więcej dorosłych członków danej rodziny jest zatrudnionych, tym bardziej prawdopodobne, że na stole będzie pojawiać się gotowe jedzenie. Jest to niestety także rozwiązanie, które sprawdza się w przypadku rodziców, którzy mają kłopoty z gotówką i czasem, kupujących fast foody dla swoich dzieci, ponieważ jest to idealne rozwiązanie, jeśli chodzi o wygodę i przystępność cenową.
Jeśli jednak fast food jest amerykańskim fenomenem, preferencje różnią się w zależności od miasta i stanu.
Portal CashNetUSA opracował ranking najlepiej i najniżej ocenianych sieci szybkiej obsługi w każdym regionie kraju.
- Chick-fil-A to najwyżej oceniana sieć fast foodów w większości stanów (34) i dużych miast (27 z 50).
- Papa John's to najniżej oceniana sieć w 16 stanach, więcej niż jakakolwiek inna sieć.
- Five Guys jest ulubionym burgerem w Ameryce, a McDonald’s i Burger King są uznawane za najgorsze w Ameryce.
- 21 dużych miast ocenia Domino's najniżej wśród sieci fast-food.
Chick-fil-A jest ulubionym fast foodem w Ameryce
Chick-fil-A ma najwyższą średnią ocenę w 34 amerykańskich stanach, lepiej niż jakakolwiek inna sieć fast foodów. Restauracja regularnie zajmuje pierwsze miejsce w badaniu restauracji American Customer Satisfaction Index (ACSI®), dzięki jakości mięsa i słynnemu sosowi.
Five Guys jest najwyżej ocenianą siecią burgerów w USA i dominuje w swojej kategorii w 29 stanach. McDonald's i Burger King mogą mieć więcej restauracji i dłuższą historię działalności, ale Five Guys — założona w 1986 roku — oferuje ćwierć miliona możliwych kombinacji dodatków, co daje klientom możliwość dokonania idealnego dla siebie wyboru.
Pizzerie oceniane najniżej w większości stanów
Amerykańskie pizzerie mają problem. Najgorzej ocenianą marką fast-food w 35 stanach są pizzerie, w tym Papa John’s (16), Domino’s (14), Pizza Hut (4) i Little Caesars (1). Ta ostatnia jest znana z niskich cen, ale jest mało prawdopodobne, aby klienci docenili niskie koszty, jeśli jakość pozostawia wiele do życzenia.
Dunkin’ Donuts to najniżej oceniane pączki w 31 stanach, czyli więcej niż jakakolwiek inna marka w swojej kategorii. Dunkin' nie zdołał pozostawić za sobą piętna związanego z używaniem sztucznych i niezdrowych składników.
Illinois
W Illinois najlepiej ocenianą siecią restauracji fast food jest Papa Murphy’s, a najgorszej Papa John’s. Jeśli chodzi o burgery, mieszkańcy wybierają Culver’s, za to szerokim łukiem omijają McDonald’s. Wybierając kurczaka, najchętniej wybiorą się do Chick-fil-A, a po pączki do Krispy Kreme. Ulubiona pizzeria to Papa Murphy’s.
jm