Kulinaria

Sport odgrywa bardzo ważną rolę w społeczeństwie amerykańskim. Poza popularnością stał się platformą do przekazywania takich...

To jedno z najpopularniejszych dań Nebraski, choć różne jej wersje znane są w całych Stanach. Jednak historycy kulinarni twierdzą,...

Przed hamburgerem, przed burrito - jeszcze przed podpłomykami – była sałatka (słowo "sałatka" pochodzi od sal, łacińskiego...

Chciałabym dziś wspomnieć o wielkanocnych tradycjach amerykańskich, których często nie zauważamy lub wręcz nie znamy. Zające,...

Turlanie kolorowych jajek wielkanocnych to tradycja Białego Domu, z którą musi się zmierzyć każdy prezydent. Zadanie miłe, choć nie...

Nie ma odpowiedzi jednoznacznej, chociaż… Zdecydowanie potrzebujemy obiadu (kolacji), by ożywić nasze życie. Obiad (według zasad...

Niewiele jest potraw, o których w Stanach Zjednoczonych dyskutuje się bardziej, aniżeli o pizzy i jej historii. Ten tandetny produkt...

Wszystkim wiadomo, iż "Potrzeba jest matką wynalazków". Idea wykorzystania marchewki do deserów pojawiła się już w średniowieczu....

Pochodzą z Ameryki Południowej (Boliwia i Peru, uprawiane są do dzisiaj), skąd trafiły do Europy już w XVI wieku dzięki...

Pączki były znane w starożytnym Rzymie; spożywano je podczas obchodów przełomu zimowo-wiosennego. Początkowo nie były przygotowywane...

...różnych stanów, różnych kuchni, różnie smakujących, ale pysznych, czasem zaskakujących w zestawach smakowych. Prawdę...

Karnawał trwa! Wprawdzie inny, aniżeli w latach ubiegłych, ale wiele zależy tylko od nas… Nie spotykamy się z rodziną, przyjaciółmi,...

Czasem zastanawiają mnie amerykańskie, doroczne dni czegoś... Wspominałam o

Na całym południu Stanów Zjednoczonych to skromne danie z fasolą z czarnym oczkiem, ryżem i wieprzowiną, podawane z chlebem...

Nastał czas świąteczny, rodzinny, połyskujący na zewnątrz i wewnątrz. Jest cudnie, barwnie, chyba jeszcze bardziej niż zwykle,...

Doskonałe są bajgle (bagels) z wędlinami wszelkimi, pieczonymi mięsami, serami żółtymi, warzywami... według smaków i...

Znowu mieszamy kuchenne smaki, doprawiamy wonnościami, ubarwiamy je jesienią z wyklejanek Gabriela, Patricka i Emilii. Wyborne dania...

Było kolorowo, wybornie, elegancko. Z przyjemnością poszukiwaliśmy razem z uczestnikami dobrych emocji, wspomnień, smaków, barw...

Dania świąteczne zaplanowane, część z nich chłodzi się w czeluściach lodówkowych, więc czas na krótką – być może znaną – opowieść. A...

Dzień Dziękczynienia. Będzie pachnąco, barwnie, rodzinnie, indyczo z domieszką żurawiny i naszego konkursu. Po prostu cudnie i...