Więcej mieszkańców Illinois jest dziś otyłych niż jeszcze siedem lat temu – wynika z nowego raportu, w którym stwierdzono wzrost wskaźnika otyłości na poziomie stanowym i krajowym.
Prawie jedna trzecia (31.8%) dorosłych mieszkańców Illinois była otyłych w 2017 roku – w porównaniu do około 28% w 2012. Chociaż wzrost o niespełna 4 procent może wydawać się minimalny, reprezentuje tysiące ludzi – twierdzi John Auerbach, prezes i dyrektor generalny organizacji non-profit Trust for America’s Health, zajmującej się promocją zdrowia publicznego, która jest autorem tego raportu. „Obserwujemy tego rodzaju wzrost każdego roku, praktycznie w każdym stanie” – powiedział.
W skali kraju 30.8 procent dorosłych jest otyłych – zgodnie z raportem „State of Obesity: Better Policies for Healthier America”. Raport ten częściowo opiera się na nowo publikowanych danych z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom oraz analizie przeprowadzonej przez Trust for America’s Health.
Według Auerbacha wskaźnik otyłości stale rośnie od połowy lat siedemdziesiątych. „Według naszej interpretacji oznacza to, że istnieją ważne czynniki w społeczeństwie, które mają wpływ na wybierane rodzaj pożywienia oraz aktywność fizyczną” – powiedział. „Obejmuje to fakt, że rozrywka coraz częściej odbywa się przed ekranem komputera zamiast bardziej aktywnej formy rekreacji”.
Podczas gdy dorośli z Illinois znaleźli się na 24. miejscu w kraju pod względem wskaźnika otyłości, dzieci z naszego stanu zajęły miejsce 35. 16.2 procent dzieci w wieku od 10 do 17 lat jest otyłych – w skali całego kraju to 15.8%. Auerbach określił wskaźnik dziecięcej otyłości w Illinois jako niepokojący. „To nie jest dobre dla zdrowia i samopoczucia tych dzieci i już powoduje potencjalne szkody dla ich zdrowia w przyszłości” – powiedział.
„Ale oznacza to również, że dzieci rozwinęły nawyki żywieniowe i dotyczące aktywności fizycznej, które najprawdopodobniej będą kontynuować w wieku dorosłym. To ostrzeżenie, że coraz większa część populacji może być narażona na problem otyłości” – dodał.
Według Auerbacha, jeśli wskaźniki otyłości będą nadal rosły, niektórzy naukowcy przewidują, że połowa dorosłej populacji może być otyła w nadchodzących latach. Ma jednak nadzieję, że tak się nie stanie, ponieważ problem stał się teraz przedmiotem większej uwagi. „Uważamy, że każdy odgrywa w tym swoją rolę. Rodzice. Firmy. Rząd. Szkoła”.
Raport zawiera 31 zaleceń dotyczących działania władz federalnych, stanowych i lokalnych w celu poprawy dostępu do zdrowej żywności i zapewnienia bezpiecznych możliwości aktywności fizycznej, a także ograniczenia szkodliwego marketingu i reklamy niezdrowego jedzenia”.
Wśród wymienianych propozycji jest między innymi wprowadzenie podatku od słodzonych napojów oraz odnowiony program pomocy żywnościowej dla kobiet, niemowląt i dzieci. Podczas gdy podatek od słodkich napojów w powiecie Cook został wdrożony na krótki okres czasu i był bardzo niepopularny, Auerbach twierdzi, że miasta, które z powodzeniem wdrożyły takie przepisy, odnotowują mniej zakupów tych napojów.
Kolejnym obiecującym programem jest odnowiony specjalny program suplementacji diety dla kobiet, niemowląt i dzieci (WIC), który został zaktualizowany w 2009 roku, aby ściślej spełniać krajowe wytyczne dietetyczne, co obejmowało dodanie większej ilości owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Według raportu, wskaźniki otyłości dzieci uczestniczących w programie spadły do 13.9% w 2016 roku z 15.9% w 2010. Dodatkowe fundusze federalne i stanowe na takie programy mogą jeszcze bardziej wpłynąć na zmniejszenie wskaźnika otyłości, zauważa Auerbach.
„Takie polityki okazują się skuteczne w zmienianiu zachowań. Ale żadne pojedyncze rozwiązanie – choć obiecujące – nie jest wystarczające” – powiedział. „Otyłość jest złożonym problemem i będzie wymagała rozwiązań wielosektorowych i wieloczynnikowych. Stworzenie warunków, które pozwolą ludziom łatwiej dokonywać zdrowych wyborów ma zasadnicze znaczenie dla zapobiegania otyłości, podobnie jak priorytetowe jest znaczenie inwestycji w społecznościach dotkniętych kryzysem”.
Z raportu wynika, że społeczności kolorowe są najbardziej narażone na ryzyko otyłości, ponieważ częściej zamieszkują dzielnice, w których istnieje niewiele opcji dostępu do zdrowej żywności i aktywności fizycznej. W Illinois 40.1% czarnych mieszkańców i 35.6% Latynosów były otyłych, w porównaniu do 30.8% białych.
Monitor
