Tłusty Wtorek (Fat Tuesday), który w tym roku przypada na 4 marca, to święto obchodzone w wielu krajach jako ostatni dzień karnawału. Jest to czas radosnych zabaw, parad i – przede wszystkim – ucztowania przed rozpoczynającym się następnego dnia Wielkim Postem.
Najbardziej znane obchody Tłustego Wtorku mają miejsce w Nowym Orleanie, gdzie odbywa się słynny Mardi Gras. To spektakularne wydarzenie przyciąga tysiące turystów, którzy biorą udział w barwnych paradach, noszą maski i zbierają koraliki rzucane z platform.
W innych krajach ten dzień również wiąże się z tradycją obfitego jedzenia. W Wielkiej Brytanii świętuje się Pancake Day, czyli dzień naleśników, a w Polsce najbliższym odpowiednikiem jest Tłusty Czwartek, kiedy to królują pączki i faworki.
Niezależnie od miejsca, Fat Tuesday to czas radości i kulinarnej rozpusty przed okresem postnym. Jeśli masz ochotę na świętowanie, nie zapomnij przygotować czegoś pysznego!