Chicago jest domem dla wielu uznanych restauracji, a według luksusowego magazynu lifestyle Elite Traveller, najlepsza restauracja na świecie znajduje się także w naszym miescie.
Alinea, położona przy 1723 North Halsted w Lincoln Park otrzymała najwyższe wyróżnienie magazynu. W ubiegłym roku restauracja została oceniona jako druga na świecie, aby w tym roku dotrzeć na sam szczyt.
Elite Traveller twierdzi, że „Alinea to za każdym razem nowoczesne i skrupulatnie przygotowane doświadczenie”, dodając, że restauracja wprowadza innowację, pasję i doskonałość na globalną scenę gastronomiczną.
Azurmendi, restauracja w Larrabetzu w Hiszpanii, zajęła drugie miejsce na liście najlepszych restauracji na świecie, a następna jest Eleven Madison Park w Nowym Jorku.
W sumie trzy restauracje z Chicago znalazły się na liście 100 najlepszych. Na miejscu 41. znalazło się Next, które mieści się pod adresem 953 W. Fulton Market Street, a Smyth + The Loyalist, położone przy 177 N. Ada Str. Uplasowało się na miejscu 96.
Monitor