Centrum kontroli i zapobiegania chorobom poinformowało, że popularne płatki śniadaniowe Kellogg’s zostały powiązane z epidemią salmonelli, w wyniku której zachorowało już 100 osób w 33 stanach.
CDC ogłosiło w czwartek, że konsumenci powinni unikać „Honey Smacks” zamieszczając informację na Twitterze: „Nie jedzcie tych płatków”. Agencja twierdzi, że badane próbki potwierdziły skażenie salmonellą, a płatki od połowy czerwca są dobrowolnie wycofywane z półek sklepowych przez dostawcę.
W czerwcu firma Kellog poinformowała, że prowadzi dochodzenie w sprawie niezależnego producenta, który produkuje Honey Smacks po tym, jak skontaktowały się z nią agencje CDC i FDA.
CDC poinformowało, że niezależnie od daty ważności, płatki powinny zostać wyrzucone lub oddane do sklepu w celu uzyskania zwrotu pieniędzy.
Co najmniej 30 osób zarażonych salmonellą w wyniku tej epidemii zostało hospitalizowanych. Większość zarażonych doświadcza objawów takich, jak gorączka, skurcze brzucha i biegunka, które pojawiają się w ciągu 12 do 72 godzin od ekspozycji na bakterie. Choroba zwykle trwa od czterech do siedmiu dni. Większość osób wraca do zdrowia bez konieczności leczenia, chociaż niemowlęta, osoby starsze i te z osłabionym układem odpornościowym są narażone na zwiększone ryzyko poważnych powikłań.
W niektórych przypadkach choroba ma tak poważny przebieg, że wymaga hospitalizacji. Infekcja może rozprzestrzeniać się z jelit do krwioobiegu i innych części ciała. Przypadki takie mogą okazać się śmiertelne, jeśli nie zostaną szybko podane antybiotyki.
Monitor
