W tym roku Tłusty Czwartek obchodzimy 24 lutego Tradycyjne pączki są wizytówką sieci sklepów KD Market. Pączki wypiekane w sklepach są przygotowywane zgodnie ze staropolską recepturą. To, co odróżnia pączki KD Market od wypieków z innych polonijnych sklepów, to fakt, że pączki z tradycyjnymi nadzieniami jak powidło śliwkowe, róża czy malina, są smażone z nadzieniem w środku.
- Jesteśmy bardzo dumni z tego, że do tej pory udało nam się utrzymać tę tradycję wypieku. W Tłusty Czwartek wszystkie lokalizacje KD Market są dosłownie szturmowane przez klientów. I nic dziwnego, bo pączki z KD Market są warte grzechu. W zwykłe dni panie wypiekają ok. 400 pączków, ale w okresie Tłustego Czwartku smażymy ponad 30 tysięcy! - opowiada Beata Bek, Marketing Director sieci sklepów KD Market.
- Oferujemy pączki z tradycyjnymi nadzieniami, takie jak staropolskie powidło śliwkowe, marmolada różana czy malinowa, które cieszą się największą popularnością wśród kupujących. W naszym repertuarze nie może jednak zabraknąć pączków z Nutellą czy budyniem. Parę lat temu wprowadziliśmy również nowy smak - czarną porzeczkę, który został bardzo entuzjastycznie przyjęty przez naszych klientów i pozostał w naszej ofercie. Najsmaczniejsze i najzdrowsze są pączki smażone na smalcu – mówi Pani Jola, cukierniczka KD Market w Schaumburg.
– Smalec ma wysoką temperaturę dymienia, dobrze się nagrzewa, a pączek smaży się szybko. Biała obwódka wokół pączka świadczy o jego lekkości, czyli dobrze zagniecionym i wyrośniętym cieście drożdżowym. Takie "lekkie" pączki nie opadają na dno garnka podczas smażenia i swobodnie pływają po powierzchni. Do Tłustego Czwartku sklepy KD Market podchodzą bardzo poważnie.
- Jest to jedna z naszych ulubionych polskich tradycji, ale też dzień, który wymaga od naszych pracowników wiele pracy i zaangażowania, ponieważ pączki smażymy na bieżąco we wszystkich naszych sklepach - dodaje Beata Bek.
- Specjalnie dla klientów w Tłusty Czwartek wszystkie stoiska z pączkami w naszych sklepach będą otwarte już od godz. 5 rano, a w sklepie KD Market w Mount Prospect już od 4 rano. Tradycyjne, ręcznie robione pączki można nabywać w czterech lokalizacjach sklepów KD Market oraz zamawiać online do wtorku włącznie na stronie www.mykdmarket.com i odebrać w wybranej lokalizacji KD Market.
Schiller Park 9500 W. Irving Park
Schaumburg 1102 S Roselle Rd
Wheeling 835 W Dundee Rd
Mount Prospect 1046 S Elmhurst Rd
