Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) poinformowała w sobotę o rozpoczęci dochodzenia w sprawie organicznych truskawek sprzedawanych pod marką FreshKampo lub H-E-B, ostrzegając, aby nie jeść, nie podawać i nie sprzedawać owoców tych marek, jeśli zostały kupione pomiędzy 5 marca a 25 kwietnia.
„Obecnie produkty FreshKampo i HEB, których może dotyczyć ten problem, mają już za sobą okres przydatności do spożycia. Osoby, które kupiły świeże organiczne truskawki FreshKampo i HEB między 5 marca 2022 r. a 25 kwietnia 2022 r., a następnie zamroziły je do późniejszej konsumpcji, nie powinny ich jeść” – poinformowało FDA.
Truskawki były rozprowadzane w całym kraju. Znani sprzedawcy detaliczni tych produktów to:
Aldi
H-E-B
Kroger
Safeway
Sprouts Farmers Market
Trader Joe’s
Walmart
Weis Markets
WinCo Foods.
Podczas dochodzenia w tej sprawie FDA odkryło, że przed zachorowaniem mieszkańcy Kalifornii, Minnesoty i Kanady kupowali świeże organiczne truskawki FreshKamp lub H-E-B. W Kalifornii zgłoszono piętnaście przypadków zakażenia wirusem zapalenia wątroby typu A, podczas gdy w Minnesocie i Północnej Dakocie po jednym przypadku. Z 17 zgłoszonych przypadków 12 osób wymagało hospitalizacji.
Wirusowe zapalenie wątroby typu A, które zwykle występuje w ciągu 15 do 50 dni po zjedzeniu lub wypiciu skażonej żywności lub napoju, jest zaraźliwym wirusem, który może prowadzić do choroby wątroby. Według FDA łagodne przypadki mogą trwać kilka tygodni, podczas gdy ciężkie przypadki mogą trwać kilka miesięcy. U osób z istniejącymi wcześniej schorzeniami lub osłabionym układem odpornościowym zapalenie wątroby typu A może prowadzić do niewydolności wątroby i śmierci. Jednak w większości przypadków FDA twierdzi, że osoby zazwyczaj całkowicie wracają do zdrowia w ciągu jednego do dwóch tygodni.
Objawy zapalenia wątroby typu A to zmęczenie, nudności, wymioty, ból brzucha, żółtaczka, ciemny mocz i blady stolec. W niektórych przypadkach, zwłaszcza u dzieci poniżej szóstego roku życia, mogą nie wystąpić żadne objawy.
W razie zauważania potencjalnych objawów zakażenia wirusem zapalenia wątroby typu A FDA zaleca niezwłoczny kontakt z lekarzem.
jm
