Po latach zmian i reform wprowadzanych w restauracjach McDonald’s, w większości hamburgerów serwowanych w Stanach Zjednoczonych nie ma już konserwantów.
W ubiegłą środę największa sieć restauracji typu fast-food poinformowała, że klasyki takie jak Big Mac i Quarter Pounder są już wolne od konserwantów.
Ogórki (pickles) na kanapkach nadal zwierają sztuczne konserwanty, ale klienci mogą poprosić o kanapki bez tego dodatku.
McDonald’s stopniowo usuwał konserwanty ze swojego menu przez ostatnich kilka lat, starając się przyciągać bardziej świadomych klientów. W 2016 roku firma usunęła syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy ze swoich bułek oraz konserwanty ze sowich drobiowych nugetsów (Chicken McNuggets).
Firma z siedzibą w Chicago twierdzi, że około jedna trzecia kanapek wciąż zawiera sztuczne barwniki, smaki lub konserwanty, w tym Egg McMuffins i Filet-O-Fish. Nie podano harmonogramu usuwania tych składników.
Monitor
